آموزش های درسی رشته عمران

آموزش مکانیک سیالات – فشار بخار

بعد از اینکه با مفاهیم اولیه و کاربردی درس مکانیک سیالات آشنا شدیم، در قسمت ششم این مجموعه به سراغ فشار بخار می رویم.

آموزش مکانیک سیالات - فشار بخارمروری بر این آموزش

در این ویدئو میبینیم که مثال دیگری از مویینگی حل میکنیم که ادامه قسمت قبلی این آموزش یعنی مویینگی است. (برای مشاهده قسمت قبل کلیک کنید). بعد از حل این مثال به آموزش فشار بخار می پردازیم.

فشار بخار

عبارت است از فشار جزیی حاصل از شکل گیری بخار بر روی سطح آزاد مایع.

وقتی مایعی درون یک ظرف سربسته قرار میگیرد این فشار جزیی بر روی آزاد مایع افزایش یافته و زمانی فرا می رسد که بین تعداد این مولکول ها با تعداد مولکول هایی که با برخورد به سطح آزاد مایع مجددا وارد مایع می شوند تعادل برقرار می گردد. در این حالت فشار مذکور فشارِ بخارِ اشباع نامیده میشود.

افزایش دمای مایع باعث افزایش فشارِ بخار آن می گردد و مایع زمانی شروع به جوشیدن می کند که فشار بخار آن با فشار مطلق محیط برابر شود.

بنابر این می توان گفت که دو راه برای جوشاندن یک مایع وجود دارد:

  1. حرارت دادن به مایع و بالابردن فشار بخار آن و رساندنش به فشار مطلق محیط
  2. کاهش فشار مطلق محیط و رساندن آن به فشار بخار مایع در آن دما

در سک سیستم هیدرولیکی چنانچه به علت ویژگی های جریان، فشار مطلق آن به قدری کاهش یابد که با فشار در دمای محیط برابر شود، مایع درون سیستم شروع به جوشش می کند و حباب هایی از هوا و گازهای نامحلول از آن جدا می گردند که به این پدیده کاویتاسیون یا حباب زایی می گویند.

nemoodar sayalat.mp4برای مشاهده ادامه مطلب بر روی فیلم زیر کلیک کنید.

 

مدت زمان فیلم: ۸ دقیقه و ۲۶ ثانیه

موضوع فیلم: آموزش مکانیک سیالات – (فشار بخار)

مدرس دوره: حمیدرضا جهاندیده

لینک های دانلود
مطالب مرتبط
دیدگاه شما درمورد این پست
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها